Receita : Rocambole de massa de pastel

    Oiê pessoal , hoje a postagem ta super gostosa rsrsrs , vim trazer uma receitinha que fiz ontem na janta e todo mundo adorou , inclusive as amigas do facebook que ficaram loucas pela receitinha . Eu pretendia gravar um vídeo ensinando , mas como a receita fez tanto sucesso e como algumas amigas me pediram a receita eu estarei passando agora no blog e em uma outra oportunidade eu gravo o vídeo .
   
    E a receitinha da vez , é esse rocambole feito com massa de pastel , uma receitinha fácil e rápida de fazer!

Ingredientes

- 1 rolo de massa de pastel

- 500 gramas de mussarela fatiada

- 500 gramas de presunto fatiado

- 1 peito de frango para o recheio 

Obs: O recheio pode ser feito da maneira que você preferir , não deixe o recheio muito molhado para não vazar pela massa , vocês também podem fazer de carne moída e adicionar os ingredientes que preferir .

Modo de preparo 

Desenrole a massa do pastel até o tamanho que preferir , eu abri um palmo e meio mais ou menos . Coloque uma camada de presunto , outra de mussarela por cima e por fim o recheio , assim como na imagem abaixo . Depois enrole a massa como um rocambole até o final do recheio , corta a massa e fecha as laterais com o auxilio de um garfo , pincele a massa por cima com uma gema de ovo e coloque orégano se preferir  . Unte uma forma com óleo ou azeite , coloque seu rocambole de pastel e cubra a forma com papel alumínio .

Deixe no forno pré aquecido a 180° por mais ou menos 20 minutos para que a massa por dentro dê uma cozida , depois retire o papel alumínio e leve para o forno até que seu rocambole esteja douradinho por cima .

   No final o rocambole vai ficar assim , bem crocante por cima . a massa que eu usei deu para fazer 3 rocamboles , e tem um bom rendimento na minha opinião pois comemos em 5 pessoas , é claro tinha um arroz para acompanhar , mas servimos dois pedaços para cada um e todos ficamos satisfeitos .

    Bom pessoal ta aí a receita , espero que tenham gostado e que ela tenha sido bem explicada , não expliquei  como fiz o recheio de frango pois vai de cada um o uso dos temperos e o jeito de fazer . Eu achei a receita bem prática e deliciosa , vale a pena fazer!

Beijos e até a próxima!